Quella del 20 novembre presso l’ Antica Erboristeria Dott. Cappelletti ad Aldeno è stata una serata di avvicinamento alle festività natalizie. In sintonia con il periodo invernale abbiamo degustato delle bevande alcoliche calde iniziando con un Punch Mela e cannella, un prodotto dai profumi intensi e delicati creato per ricordare lo strudel di mele e con il quale si abbina sapientemente.
E’ seguita la degustazione del Vin Brulè, quello classico della distilleria Cappelletti, bevanda calda ormai rituale in tutti i mercatini natalizi.
Le degustazioni successive hanno riguardato due Punch proposti in modo originale da Walcher; il primo, un prodotto bio che si può considerare la versione “invernale” dello Spritz, a base vino arancia ed erbe che sebbene caldo nulla ha da invidiare al famoso aperitivo. Il secondo punch, a base di Gin, è stata una vera novità e gradita sorpresa con dei gusti e profumi inaspettati per chi normalmente è abituato ai punch classici.
La serata non poteva che concludersi con il classico Punch all’arancio seguito da
una apprezzatissima fetta di strudel di mele “fatto in casa”.